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とってもおいしいあぜまめ

  • 執筆者の写真: 山本 敦志
    山本 敦志
  • 2017年9月21日
  • 読了時間: 1分

あぜまめって知ってますか?

そうです 畦に植えている豆です。

小豆や黒豆、大豆等植えている方がいると思います。

昔の田舎の風景でした、今では畦に豆を植えている風景はめったに見なくなりました。

あぜに豆を植えて、その根で畦を補強したり、豆の根から稲に大事な養分が出るなどいろいろ良いことがあるみたいですが、なんといっても味が良い

とても甘い枝豆が取れます。

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