炊飯食味値８７点でした。
平成２９年度魚沼産君沢コシヒカリの炊飯食味値は８７点でした。 昨年の９０点を超えたかったのですが・・・ 実際に食べた感じは昨年と変わらないです。今年は日照不足と低温が響いたのかな？
平成２９年度 魚沼産コシヒカリの稲刈り
平成２９年度 魚沼産コシヒカリの稲刈りを行いました。 ただいま米の乾燥・調整を行っています。 １０月１０日以降の発送となります。
ありがとうございました。
平成２８年度産魚沼産コシヒカリは完売いたしました。 ご購入頂いた皆様ありがとうございました。 平成２９年度産魚沼産コシヒカリもどうぞよろしくお願いいたします。
平成２８年度産の食味値
平成２８年度産の食味値 米粒食味分析 食味値 ８１点 玄米時の数値 魚沼産コシヒカリの平均値は ７０点～７５点 炊飯食味分析 食味値 ９０点 魚沼産コシヒカリの平均値は ８０点～８５点
２回目の農薬散布
平成２９年度産魚沼産コシヒカリは、２回の農薬散布を行いました。 ２回目の農薬散布の目的は、防草が目的です。 田植が終了後に乳剤タイプの農薬を田んぼの中を歩きながら散布します。 農薬名：ウイナー
とってもおいしいあぜまめ
あぜまめって知ってますか？ そうです 畦に植えている豆です。 小豆や黒豆、大豆等植えている方がいると思います。 昔の田舎の風景でした、今では畦に豆を植えている風景はめったに見なくなりました。 あぜに豆を植えて、その根で畦を補強したり、豆の根から稲に大事な養分が出るなどいろい...