炊飯食味値87点でした。平成29年度魚沼産君沢コシヒカリの炊飯食味値は87点でした。 昨年の90点を超えたかったのですが・・・ 実際に食べた感じは昨年と変わらないです。今年は日照不足と低温が響いたのかな?